はじめに
みなさん、こんにちは！今日は特別なパン屋さん、123クラブハウス（小菅製パン）についてお話しします。１２３クラブハウスを運営する小菅製パンは、なんと大正14年から続く、歴史あるパン屋さんなんです。そんな長い間、たくさんの人に愛されてきた秘密、気になりませんか？
小菅製パン株式会社は千葉県にあります。彼らのモットーは、お客様に美味しくて、安全なパンを提供すること。でも、ただ美味しいだけじゃないんです。このお店のすごいところは、その価格にあります。どうしてこんなに美味しくて、安いパンが提供できるのでしょうか？
この記事では、123クラブハウスの魅力を徹底リサーチ。お店の歴史や、どんなパンがあるのか、そして、何よりもその安さの秘密に迫ります。また、実際にお店を訪れた人たちの声も集めてみました。彼らの生の声が、このお店の魅力をより一層引き立ててくれるはずです。
トップ画像：123クラブハウス・メガ浦和店
小菅製パンの歴史
大正時代から続く伝統
123クラブハウスを運営する小菅製パンは、大正14年に創業しました。それは、今から約100年以上前のこと。長い間、地域の人々に愛され続けてきた理由は、一体何でしょうか？
地域に根ざした経営
小菅製パンは、千葉県を中心に、地域社会に密着した経営を行っています。学校給食パンをはじめ、和洋菓子の製造販売も手がけているんです。地元の学校や、保育園、幼稚園にもパンを提供しており、子どもたちの健康を支えています。
品質へのこだわり
小菅製パンは、美味しくて安全なパンを提供するために、品質へのこだわりを持っています。そのために、原材料の選定から製造工程に至るまで、徹底した管理を行っているのです。
時代とともに進化
時代が変わるにつれて、小菅製パンも変化してきました。新しい技術を取り入れ、より効率的な製造方法を開発。それにより、コストを抑えつつも、品質の高いパンを提供し続けることができているのです。
地域社会への貢献
小菅製パンは、パンを通じて地域社会に貢献しています。例えば、地元のイベントに参加したり、災害時にはパンを提供したり。地域の人々と一緒に成長し、支え合う関係を築いてきました。
なぜ安い？123クラブハウスの価格戦略
効率的な製造プロセス
123クラブハウス（小菅製パン）は、最新の技術を駆使して、効率的な製造プロセスを実現しています。生産ラインの自動化や省人化を進めることで、人件費を削減し、その分をパンの価格に還元しています。
大量生産によるコストダウン
小菅製パンは、大量生産システムを導入しています。一度に多くのパンを製造することで、1つあたりのコストを大幅に下げることが可能になります。このスケールメリットが、低価格で高品質なパンを提供できる秘訣です。
地元密着型の直売
直営店や地元のイベント販売を通じて、中間マージンをカット。小菅製パンは、製造から販売までを一貫して行うことで、余計なコストを省き、お客様に直接、より安価でパンを提供しています。
原材料のコスト削減
高品質ながらもコストパフォーマンスの高い原材料を選定することで、コストを抑えています。また、地元の農産物を積極的に使用することで、輸送コストの削減にもつながっています。
継続的な改善と革新
小菅製パンでは、継続的な改善活動（カイゼン）を行っています。製造プロセスの無駄を省き、より効率的な方法を日々追求。このような取り組みが、コスト削減に大きく貢献しています。
エネルギーコストの削減
エネルギー効率の良い機械の導入や、省エネルギー型の製造プロセスの開発により、電気やガスなどのエネルギーコストを削減。これも、低価格での提供を可能にする要因の一つです。
123クラブハウス（小菅製パン）のパンがなぜ安いのか、その理由は多岐にわたります。効率的な製造プロセス、大量生産によるコストダウン、地元密着型の直売、原材料のコスト削減、継続的な改善と革新、そしてエネルギーコストの削減。これら全てが組み合わさることで、高品質ながらもリーズナブルな価格のパンを提供することができるのです。
「ワケあり販売」
123クラブハウス（小菅製パン）は、パンの大きさや見た目が標準から外れてしまったものを「ワケあり商品」として特別価格で提供しています。これらのパンは見た目は異なるかもしれませんが、味と品質は変わりません。この取り組みは、新しいパンを試したい方や、より多くの種類のパンを楽しむ機会として利用できるものです。
大好評を博している「ワケあり販売」
「ワケあり販売」は、2010年に始まり、2011年3月19日に日本テレビ「NEWS every」で放送されて以来、多くのメディアに取り上げられています。これまでに94番組で特集され、地域社会への貢献として地域密着型の企業としての役割を果たしています。
メディアにも注目される「ワケあり販売」
「ワケあり販売」は、テレビ朝日の「スーパーJチャンネル」やフジテレビの「みんなのニュース」、TBSの「Nスタ」など、多数のテレビ番組で取り上げられています。これらのメディア露出は、123クラブハウス（小菅製パン）の取り組みがいかに多くの人々に受け入れられ、支持されているかを示しています。
よくある質問
- なぜこんなに安いの？
- 大量生産の過程で生じる「規格外」や「焦げ」、「割れ」などのロス品をお安く提供しています。これらは正規品として出荷できないためですが、味に違いはありません。
- 品質は大丈夫？
- 正規品と同じ品質を保っていますが、惣菜パンや冷凍商品は半解凍状態での提供となるため、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
- 予約や取り置きは可能？
- 「ワケあり」の特性上、予約や取り置きは行っておりません。詰め放題イベントも在庫状況に応じて突発的に行われるため、事前の予定は立てられません。
この「ワケあり販売」を通じて、小菅製パン株式会社は、美味しいパンをより多くの人々に届けるとともに、食品ロスの削減にも貢献しています。見た目にこだわらず、美味しさを追求するすべての人々にとってうれしい取り組みですね。
利用者の口コミ・評判
K.Sさん（35歳・女性）
「123クラブハウスのパンは、本当に美味しいです。価格が安いので毎日のように利用していますが、品質が良いので安心して食べられます。子どもが喜ぶ甘いパンがお気に入りです。」
T.Mさん（42歳・男性）
「朝食には欠かせない存在です。コスパが良くて、種類も豊富なので、毎日違うパンを楽しんでいます。地元の企業を支える意味でも、これからも利用し続けたいと思います。」
H.Yさん（28歳・女性）
「友人に勧められてから、ファンになりました。安いのに品質が良く、安心して食べられるのが嬉しいです。私はクロワッサンがお気に入りで、サクサクの食感がたまりません。」
A.Iさん（50歳・男性）
「仕事帰りによく立ち寄ります。安価で手軽に購入できるので、家族のおやつにぴったりです。孫も喜んで食べてくれるので、ありがたい存在です。」
N.Oさん（30歳・女性）
「健康を考えて、添加物が少ないパンを選んでいます。123クラブハウスのパンは、その点でも安心できるので重宝しています。美味しくて体に良いパンをこれからも楽しみたいです。」
上記以外にも、下記のような口コミがあります。
- 食パン3斤が200円、あんぱんが100円だった。
- 1斤の食パンを70円で購入し、トーストして美味しく頂いた。また、ドッグパンは100円、ジャンボメロンパンは250円で販売。
- 店内には多種多様なパンが100円〜150円で販売されており、食パンは3斤で200円という破格の値段です。惣菜パンやサンドイッチも豊富に取り揃えています。
- 18時頃になるとタイムサービスがあり、惣菜パンやサンドイッチ、3斤食パンが100円になることがあります。
- 3斤食パンを購入し、その大きさと価格に驚いた。サンドイッチにして食べたところ、素朴な味わいで非常に美味しかった。
- 「社長の気まぐれ」商品は50円と非常に安価。
- 7本入りのドッグパンや6枚入りの食パンが100円だった。
- サンドイッチは200円からの価格設定で、中には「学割 鬼メンチ（200円）」なるハンバーガーもあります。
- 「ミュージアムアラカルト」という、パン6種類+オマケパン1個が入ったセットが300円で販売されています。
- 食パン1斤だと83円（税抜）だって。ちゃんと8枚切りと6枚切りがあります。
- 訳ロール食べれま10（税抜186円）。ロールパンが10個入っている。頭がおかしくなりそう笑。
- 「タマさん」は玉子サンド！衝撃の155円（税抜）！
といった感じです。すごいですね。
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これらの口コミからもわかるように、123クラブハウス（小菅製パン）のパンは、その美味しさ、安全性、安さで多くのお客様に愛されています。毎日の食卓に欠かせない、地域に根ざしたパン屋さんとしての役割を果たしているのです。
「うちの近所にも欲しい！」という全国各地からの叫び声が聞こえてきそうです。
店舗展開とアクセス
地元千葉県から首都圏へ
123クラブハウス（小菅製パン）は、本拠地である千葉県を中心に、首都圏に幅広く店舗を展開しています。JR柏駅や松戸駅にある店舗は、毎月のイベント販売で地元住民に親しまれています。
アクセスの良さ
123クラブハウスの店舗は、アクセスの良い場所に位置しています。例えば、グランデュオ蒲田やマルイFM溝口、マルイCITY横浜など、駅直結や商業施設内に店舗を構えることで、多くの人々に気軽に立ち寄ってもらえる環境を提供しています。
新店舗のオープン
小菅製パンは、新たな顧客層の獲得と地域社会への貢献を目指し、積極的に新店舗をオープンしています。「1・2・3 ClubHouse」蒲田店は2018年11月に、「1・2・3 ClubHouse」溝口店は2019年7月26日にオープンしました。さらに、2020年3月19日には「1・2・3 ClubHouse」横浜店が、2020年5月7日にはMAXVALUE松ヶ崎店内に「そこ市」柏店がオープンしました。
地域との連携
123クラブハウスは、地域社会との連携を大切にしています。川崎モアーズB2かわさき市場内に「1.2.3CLUBHOUSE」もっと川崎店をオープンするなど、地域の商業施設と協力して、地域住民に愛される店舗を目指しています。
地域イベントへの参加
123クラブハウスは、地域イベントに積極的に参加しています。例えば、横浜店1周年祭では来場者数600名様を迎え、大盛況となりました。このようなイベントを通じて、地域住民との絆を深め、地域に根ざした店舗運営を目指しています。
オンライン販売の強化
コロナ禍での外出自粛の影響で店舗への来店が難しくなったお客様のために、123クラブハウスはオンライン販売を強化しました。公式ウェブサイトやSNSを通じて、自宅にいながら安全にパンを購入できるサービスを提供しています。
123クラブハウス（小菅製パン）の店舗展開は、ただ単にパンを販売するだけではありません。地元千葉県から首都圏に至るまで、アクセスの良い場所での店舗展開、新店舗のオープン、地域との連携、そして地域イベントへの参加を通じて、地域社会に貢献し、多くの人々との関わりを大切にしています。123クラブハウスは、地域住民に愛され、日常生活に欠かせない存在となることを目指しています。
まとめ
「123クラブハウス（小菅製パン）はなぜ安いのかリサーチしました。」のテーマで解説してきました。以下、この記事のポイントをまとめてみました。
- 効率的な製造プロセス：最新の技術を駆使して生産ラインの自動化や省人化を進め、人件費を削減。
- 大量生産によるコストダウン：一度に多くのパンを製造することで、1つあたりのコストを大幅に下げる。
- 地元密着型の直売：直営店や地元イベント販売を通じて中間マージンをカットし、余計なコストを省く。
- 原材料のコスト削減：高品質ながらもコストパフォーマンスの高い原材料を選定し、地元の農産物を使用して輸送コストを削減。
- 継続的な改善と革新：製造プロセスの無駄を省き、より効率的な方法を日々追求してコスト削減に貢献。
- エネルギーコストの削減：エネルギー効率の良い機械の導入や省エネルギー型の製造プロセスを開発。
- 「ワケあり販売」：規格外や見た目が標準から外れたパンを特別価格で提供し、食品ロス削減にも貢献。
- メディアにも注目：「ワケあり販売」が多くのメディアに取り上げられ、地域社会への貢献として評価されている。
- 利用者の口コミ・評判：美味しさ、安全性、安さで多くのお客様に愛され、地域に根ざしたパン屋としての役割を果たしている。
- 店舗展開とアクセス：地元千葉県から首都圏に幅広く店舗を展開し、アクセスの良い場所で気軽に立ち寄れる環境を提供。
これらのポイントが、123クラブハウス（小菅製パン）が高品質ながらもリーズナブルな価格でパンを提供できる理由です。
※筆者は山梨県在住です。うちの近所にも欲しい！
